Katarina Schickling

Katarina Schickling ist Journalistin, Dokumentarfilmerin, Ernährungsexpertin und Sachbuchautorin mit einem Schwerpunkt auf Nahrungsmitteln und der dazugehörigen Industrie. Als Ernährungsexpertin wird sie in zahlreichen Medien (u.a. ZDF Zoom, SWR Betrifft oder WDR Die Story) immer wieder zurate gezogen, wenn es ums Essen, umweltbewusste Lebensweise und den faktenreichen Blick hinter die Kulissen unserer Lebensmittelerzeugung geht. Zuletzt erschien bei Mosaik ihr Buch »Der Konsumkompass. Was Sie wirklich über Plastikverpackungen, Neuseelandäpfel & Co. wissen müssen«. Katarina Schickling schreibt Wegweiser durch das Dickicht aus Ökobilanzen und Umweltmythen. Die ehemalige stellvertretende Chefredakteurin von Focus TV lebt und arbeitet in München.

Weitere Informationen unter meinkonsumkompass.de

 

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