Gummizoo macht Kinder froh, krank und dick dann sowieso

Autor: Dr. Hans-Ulrich Grimm

Klappentext:

Kinderernährung – was gut ist und was schädlich

»Early Programming« durch die Nahrungsindustrie:
Millionen Krankheits- und Todesfälle sind die Folgen

„In den ersten Jahren, ja schon im Mutterleib, üben Kinder Vorlieben für Nahrungsmittel ein, die sie meist das ganze Leben beibehalten. Die Konsequenzen falscher Ernährung sind erheblich, Krankheiten wie Krebs, Alzheimer und Diabetes, auch Millionen Todesfälle sind die Folge. Denn nie zuvor kamen Kinder so früh mit industriell hergestellter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden ihre Eltern so nachhaltig mit falschen Ernährungsempfehlungen in die Irre geführt. Und mit jedem Lebensjahr wachsen die Möglichkeiten der Lebensmittelkonzerne, ihre jungen Kunden an sich zu binden. Während sich ratlose Eltern zunächst noch die Frage stellen, wie viel Zucker im Babybrei ist und ob Kindermilch eine Alternative zur Muttermilch darstellt, müssen sie wenig später über Cola, Fischstäbchen und Vitamine in Gummibärchen entscheiden.

Hans-Ulrich Grimm hat akribisch recherchiert und erklärt, was unsere Kinder krank macht und wie wir sie schützen können.“

Klappentext / Innenseite – vorne:

„Industriell hergestellte Nahrungsmittel führen millionenfach zu Krankheiten, zu Krebs, Diabetes, Alzheimer, auch zu frühzeitigem Tod. Das lebenslange Essverhalten erlernen Menschen im Kindesalter von ihren Eltern, die Forschung nennt das „Early Programming“. Hans-Ulrich Grimm deckt in diesem kritischen Verbraucherbuch auf, wie die Konzerne bereits die Kleinsten krank machen.

Wohl kaum jemals im Leben ist die Ernährung so wichtig wie ganz am Anfang. In den ersten Jahren, ja schon im Mutterleib. Die frühe Programmierung: Da geht es nicht nur um die Vorlieben des Kindes für Frisches oder für Fast Food. Da geht es auch darum, ob das Kind später dick wird, krank – oder beides. Denn nie zuvor kamen Kinder so früh mit industriell hergestellter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden ihre Eltern so nachhaltig mit falschen Ernährungsempfehlungen in die Irre geführt. Nie zuvor gab es so viele problematische Produkte, etwa die beliebten Babygläschen. So sauber, so rein – und genau deswegen sind sie eine Gefahr fürs Immunsystem, führen zu Allergien, machen anfälliger für Krankheiten, gefährden die Entwicklung der Intelligenz.

Und mit jedem Lebensjahr wachsen die Möglichkeiten der Lebensmittelkonzerne, ihre jungen Kunden an sich zu binden. Die teure Kindermilch, das modische Quetschobst aus dem Plastikbeutel. die Vitamine überall- für Eltern absolut vertrauenswürdig. Und von Risiken und Nebenwirkungen sagt die Werbung nichts. Deutschlands Nahrungsindustriekritiker Nr. 1, Hans-Ulrich Grimm, erklärt, was unsere Kinder krank macht und wie wir sie schützen können.“

Klappentext / Innenseite – hinten:

„Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist, Autor zahlreicher Bestseller, darunter das bedeutendste Buch moderner Nahrungsmittelkritik Die Suppe lügt. Grimm ist Vater zweier Kinder und lebt mit seiner Familie in Stuttgart. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewogen ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen.“

Presseinformation des Verlags:

Hans-Ulrich Grimm: Schon Babys wissen, was gut für sie ist

Schneller Altern – dank Coca-Cola
Nutella steht unter Krebsverdacht
Aptamil verursacht Osteoporose

Der Nahrungskritiker Dr. Hans-Ulrich Grimm klärt auf

  • Welche Nahrungsmittel Kinder krank machen
  • Warum man dem Geschmack der Kinder vertrauen sollte
  • Wie man den Nachwuchs am gesündesten ernährt

Erscheinungstermin: 1. September 2017

„Das lebenslange Essverhalten erlernen Menschen im Kindesalter von ihren Eltern, die Forschung nennt das early programming. Da geht es nicht nur um die Vorlieben des Kindes für Frisches oder für Fast Food. Da geht es auch darum, ob das Kind später dick wird, krank – oder beides. Die Konsequenzen sind erheblich, Krankheiten wie Krebs, Alzheimer und Diabetes, auch Millionen Todesfälle sind die Folge.

Denn nie zuvor kamen Kinder so früh mit industriell hergestellter Nahrung in Kontakt, nie zuvor wurden ihre Eltern so nachhaltig mit falschen Ernährungsempfehlungen in die Irre geführt. Nie zuvor gab es so viele problematische Produkte, etwa die beliebten Babygläschen. So sauber, so rein – und genau deswegen sind sie eine Gefahr fürs Immunsystem, führen zu Allergien, machen anfälliger für Krankheiten, gefährden die Intelligenz. Die teure Kindermilch, das modische Quetschobst aus dem Plastikbeutel, die Vitamine überall – für Eltern absolut vertrauenswürdig. Und von Risiken und Nebenwirkungen sagt die Werbung nichts.

Hans-Ulrich Grimm hat akribisch recherchiert, auch eigene Analysen in Auftrag gegeben. Er erklärt, was unsere Kinder krank macht und wie wir sie schützen können. Wichtig ist: Bieten Sie Ihrem Kind gesunde und altersgerechte, nichtindustriell verarbeitete Lebensmittel an. Kinder, sogar Babys, sind nämlich durchaus in der Lage zu entscheiden, was und wieviel gut für sie ist. Experimente haben gezeigt, dass Kinder instinktiv das auswählen, was für sie gesund ist und gleichen sogar automatisch Defizite aus. Wenn man sie denn lässt.“

Pressestimmen:

  • www.media-spider.com, 10/2017: „…“

Eigene Meinung / Beurteilung des Buches:

Fazit:


„Worauf beruht eine gesunde Ernährung?
Auf einem Gleichgewicht der Gifte.“

Anselm Vogt (*1950),
deutscher Gymnasiallehrer, Essayist, Kabarettist,
Jazzmusiker und Aphoristiker.

Buchcover:

Gummizoo macht Kinder froh, krank und dick dann sowieso: Kinderernährung - was gut ist und was schädlich - von Dr. Hans-Ulrich Grimm ist erschienen bei der Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG

Gummizoo macht Kinder froh, krank und dick dann sowieso: Kinderernährung – was gut ist und was schädlich – von Dr. Hans-Ulrich Grimm ist erschienen bei der Verlagsgruppe Droemer Knaur GmbH & Co. KG


Verlag: Droemer HC Verlag (1. September 2017).
Seitenanzahl: 368 Seiten.
Bindung: Broschierte Ausgabe.
ISBN-10: 3-426-27642-9.
ISBN-13: 9-783426-27642-6.
Preis: EUR 18,00.

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